ThaiTapas

ThaiTapas

75 kr.

Hanne Holm. Hardback, 167 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Ordene ”thai” og ”tapas” slår temaet an for Hanne Holms seneste kogebog. Opskrifterne er et rigt udvalg af små retter, der kan kombineres på kryds og tværs i en asiatisk tapas- menu. Bogen er inddelt i afsnit efter hovedingredienser: grønt, fisk, skaldyr, fjerkræ, kød, ris og nudler – foruden supper, tilbehør og kolde drikke. Råvarerne kan købes i velassorterede supermarkeder samt i butikker med asiatiske kolonialvarer. Hanne Holm foreslår fem menuer, sammensat under hensyn til variation af de fire faktorer: råvarer, krydring, konsistens og tilberedningstid. Men opskrifterne er enkle at gå til, så når man først har prøvet et par af dem, kan man selv sammensætte sin thaitapas-menu – og omkring bordet kan man komponere sin tallerken efter smag og behag.

Valby·i dag·

Ny
Chop Chop - Hak dig gennem det Thailandske Køkken

Chop Chop - Hak dig gennem det Thailandske Køkken

75 kr.

Carsten Kyster. Softcover, 221 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 60 kr. MobilePay. Danskerne har de senere år taget Thailand til sig som intet andet land - pga. af landet, klimaet, befolkningen og ikke mindst maden. Kokken og madskribenten Carsten Kyster er ligesom mange andre danskere vild med thailandsk mad, som ikke bare smager forrygende, men også er sund og let at lave. I denne bog øser han ud af de mange opskrifter, han har samlet sammen gennem sin mangeårige kærlighed til landet og maden - og det på en måde, så alle kan være med. Samtidig har han sørget for, at alle de anvendte ingredienser er til at få fat på - eller også giver han et alternativ. Bogen indeholder en kort intro til thailandsk madkultur og thailandske ingredienser og herefter et væld af retter fra både Nord- og Sydthailand. Der er opskrifter på alt fra snacks og gadekøkkenmad til supper, salater, fisk/skaldyr, curries, desserter og drinks. Hele bogen er gennemkrydret med små personlige historier og oplevelser. Bogens mange lækre mad- og stemningsbilleder er taget on location i Thailand.

Valby·i dag·

Ny
Kokkens Bog om Thaimad

Kokkens Bog om Thaimad

75 kr.

Judy Bastyra. Indbundet, 256 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Den største kogebog om thaimad på dansk. En lettilgængelig opslagsbog om et af verdens mest populære køkkener. Masser af thailansk mad fra appetitvækkere, supper, salater, fjerkræ og fisk til desserter. Alt om ingredienser og teknikker. Her er opskrifter, der passer til alle kokke med hvilken som helst baggrund og erfaring. Alt tydeligt vist trin-for-trin med fotos. 150 spændende opskrifter til bla. klassiske thailandske fiskekager, rød kyllingecurry, duftende fiskesalat og lynstegt sesamand.

Valby·i dag·

Ny
Iggarissut Savaliaat  - Lam på 80 måder

Iggarissut Savaliaat - Lam på 80 måder

35 kr.

Lam-opskrifter - spændende og inspirerende! Kogebog fra 2002 - af Ulla Uhrskov. Flot som ny! Bogen er en opsamling på "Den Landsdækkende Opskriftskonkurrence om Lam" og "Grønlandsmesterskabet for Kokke år 2000". Alle opskrifter er på både grønlandsk og dansk. NUKA A/S, 2002, 1. udgave, 1. oplag. 240 sider, mål: 27,5 x 20 x 2 cm. Købt hos Julemanden i TIVOLI. Ubrugt - kun på omslaget anes, den har stået i reolen. Kan afhentes i Frederikshavn. - Ellers sendes gerne for købers regning.

Frederikshavn·14. aug.·

Få beskedNår der er nye resultater i Faglitteratur

Lup med søgeord i
Texmex fra bunden

Texmex fra bunden

75 kr.

Hardback, 143 sider. Ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Smagen af texmex er kendt og elsket af mange, men de færreste er klar over, hvor lækkert og nemt det er at lave maden selv helt fra bunden. Efter at have rejst meget i USA og kigget ind i de stedlige køkkener er Jonas Cramby blevet en stor tacoelsker. Han elsker faktisk texmexmad så meget, at hans datter er døbt Margarita. De enkle og uhøjtidelige opskrifter kommer hele vejen rundt om emnet: Sådan bager du dine egne tortillas, samler den bedste taco, rører den lækreste guacamole, laver verdens bedste chiliret, etc. Du kan endda lære at bygge din egen tøndegrill til en ægte BBQ på terrassen.

Valby·20. jul.·

Rosas Tapas - Vejen til det spanske køkken

Rosas Tapas - Vejen til det spanske køkken

75 kr.

Rosa Sala Burgaya. Softcover, 192 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Rosas tapas er en personlig kogebog skrevet af spanieren Rosa Sala Burgaya, der siden 1984 har boet i Danmark. Bogen indeholder opskrifter på tapas med alt fra artiskokhjerter i tapanade-olie over friske jomfruhummere i chili og tomatmarmelade og kanin gratineret med aioli til marineret gedeost med basilikum og creme med chokolade og chili. Bogen giver også forslag til hvordan de enkelte tapas kan sammensættes til forskellige menuer. Rosas Tapas rummer foruden de inspirerende opskrifter og billeder stemningsgivende anekdoter fra forfatterens tid i Spanien. Rosas Tapas handler om lækker mad baseret på gode råvarer med smag og duft af Spanien. Fra basen i Odense driver forfatteren Rosa Sala Burgaya sammen med sin mand en forretning med spanske vine og specialiteter samt et succesfuldt cateringfirma.

Valby·21. jun.·

Bøger om skolestart

Bøger om skolestart

50 kr.

Skolestart. Prisen er pr bog. Til venstre: Mit barn skal i skole. 172 sider om alt hvad der følger med når ens barn starter i skole. Forældrehåndbogen. Læst en gang, så fremstår som ny. Nogle af overskrifterne: skolestarten nærmer sig, begyndt i skole, tryg skolevej, om at lære at læse, børn og de nye medier, sund mad til dit skolebarn,, at være barn i dag, efter skoletid, forældre som ressource i børns læring, dit barns personlige egenskaber og færdigheder og mange mange mange flere. Til højre: Sund og glad skolestart. 160 sider om alt hvad der følger med når ens barn starter i skole. Forældrehåndbogen. Helt ny. Nogle af overskrifterne: forbered dig selv og dit barn til skolestart, sund klassekultur dit barn og de andre, børnehaveklassen - hvad skal der ske, dit engagement betyder alverden, opskrifter og mange mange flere. Jeg har flere annoncer med skoletasker, sportstasker, gymnastiktasker: Kommer fra røgfrit hjem. Se mine mange annoncer. Jeg har mobilepay, og jeg sender gerne mod betaling af porto. Hvis du er interesseret i flere af mine annoncer, så skriv annonce nr. til mig. Dette er annonce nr. 1220

Søndersø·21. jun.·

Mit barn skal i skole + sund mad til de små

Mit barn skal i skole + sund mad til de små

60 kr.

2 x bøger. Sælges kun samlet, prisen er for begge. fast pris. Kan sendes med gls til pakkeshop for 57 kr - Sarah Banbery - 70 lækre opskrifter på sund mad som børnene vil elske. - Mit barn skal i skole. Forældrehåndbog, Janne Hejgaard. Håndbog, som gennemgår de mange praktiske, psykologiske og sociale spørgsmål, der opstår for børn og forældre i forbindelse med skolestarten m.m. samt opskrifter på sund mad. Kasse 5

Brovst·21. jun.·

Den Italienske Kogebog

Den Italienske Kogebog

60 kr.

Johannes Winz & Paolo Manzini. Indbundet, 173 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. "L'appetito vien mangiando. Ma anche vedendo mangiare gli altri." " - Appetitten kommer, medens man spiser". Det er nok almindelig kendt. Men den italienske forfatter Roberto Gervaso går et typisk italiensk skridt videre: "Men også, når man ser på andre, der spiser". For en italiensk nyder af det gode køkken er det komplet utænkeligt at sætte sig alene til bords. Det smager først rigtig godt, når man sidder hyggeligt sammen og også bliver lidt tillokket af lækkerierne på nabobordet. Det hele behøver slet ikke at være så overdådigt mere — det enkle kan være både raffineret og genialt, og netop det er nøglen til den ver-densberømte italienske madlavningskunst. Den Italienske Kogebog præsenterer over 100 opskrifter fra den uendelige mangfoldighed af regionale specialiteter i Italien: Fra raffinerede antipasti over den første hovedret af velsmagende pasta- og risretter til overdådige stege eller lækre fisk og som kronen på det hele naturligvis en af de mange uimodståelige italienske desserter. Dertil kommer et godt glas italiensk vin. Hvad vil man mere?

Valby·21. jun.·

Den jødiske Kogebog

Den jødiske Kogebog

35 kr.

Dansk-jødiske opskrifter (også om traditioner) Den jødiske Kogebog Forfattere: Meta Melchior og Esther Lexner 1971 ISBN 87 7241 820 6 Christian Ejlers' Forlag 141 sider Paperback Velholdt NB: Ved køb af denne vare får du 20 % rabat, hvis du samtidig køber en eller flere af mine andre varer vist på SE BUTIK, hvor der står om 20 % rabatmulighed. Oplys venligst til mig, hvilke varer du også ønsker at købe. Dvs. du kommer aldrig til at betale mere end 80 % for samtlige varer. Samtidig kommer du til at spare gevaldigt på portoudgifter. (Bemærk venligst, at ikke alle varer er omfattet af ordningen).

Hadsund·21. jun.·

Chop Chop - Hak dig gennem det Thailandske Køkken

Chop Chop - Hak dig gennem det Thailandske Køkken

75 kr.

Softcover, 221 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 60 kr. MobilePay. Danskerne har de senere år taget Thailand til sig som intet andet land - pga. af landet, klimaet, befolkningen og ikke mindst maden. Kokken og madskribenten Carsten Kyster er ligesom mange andre danskere vild med thailandsk mad, som ikke bare smager forrygende, men også er sund og let at lave. I denne bog øser han ud af de mange opskrifter, han har samlet sammen gennem sin mangeårige kærlighed til landet og maden - og det på en måde, så alle kan være med. Samtidig har han sørget for, at alle de anvendte ingredienser er til at få fat på - eller også giver han et alternativ. Bogen indeholder en kort intro til thailandsk madkultur og thailandske ingredienser og herefter et væld af retter fra både Nord- og Sydthailand. Der er opskrifter på alt fra snacks og gadekøkkenmad til supper, salater, fisk/skaldyr, curries, desserter og drinks. Hele bogen er gennemkrydret med små personlige historier og oplevelser. Bogens mange lækre mad- og stemningsbilleder er taget on location i Thailand.

Valby·21. jun.·

Op lille Hans - om skolestart og læring

Op lille Hans - om skolestart og læring

60 kr.

Erik Sigsgaard. Softcover, 182 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Op lille Hans er Erik Sigsgaards nyeste bog, der handler om overgangen fra hjem og daginstitution til skole. Hvornår er det ud fra børnenes synsvinkel godt, at undervisningen begynder? Den handler ikke mindst om læsning og om veje til bedre læsning. Ikke vejen. Det er altså mest læsningens forudsætninger, der belyses. Den tager udgangspunkt i, at mange børn - og voksne - læser for dårligt og bør hjælpes til at læse bedre. Den belyser og diskuterer, hvordan dette søges gjort i dag. Den analyserer også, hvorfor der de fleste steder vælges den samme vej til bedre læsning - nemlig undervisning. Bogen undersøger bl.a. den gradvise nedsættelse af skolestartalderen kombineret med forsøg på at skolificere dagtilbudene. Med til denne hører også modstanden mod den, som derfor også bliver undersøgt. De danske forhold perspektiveres ved at inddrage den historiske og aktuelle udvikling i USA, England, Norge og Sverige. Der fortælles også om inden- og udenlandske forskningsresultater som handler om læsning, - om skolestartalder og om institutionalisering. På det seneste har man forsøgt, at få det gjort obligatorisk at gå i børnehaveklasse. Forslaget om obligatorisk børnehaveklasse er en del af reaktionen på de læseundersøgelser, der dokumenterede, at mange danske børn læser dårligt. Er det rigtigt, at børn der har sprunget børnehaveklassen over, er bagude i dansk eller har sociale problemer? Hvad siger børnene? Og deres forældre? Hvordan klarer de læseprøverne? Hvordan ser deres dagligliv i skolen ud? Hvad siger klasselærerne? Til sidst samles det hele op i et forsøg på at foreslå ændringer i børns forhold til dagtilbud, skole, hjem og nærmiljø, der kunne føre til bedre læsning.

Valby·21. jun.·

De små Zild - Om Pigerne 7-12 år

De små Zild - Om Pigerne 7-12 år

75 kr.

Jørn Martin Steenhold. Softcover, 157 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. Har MobilePay. Pigerne leger ikke som vi gjorde da vi var børn. Pigerne idag er påvirket af medierne og de beundrer og ser op til deres idoler. De leger i en forestillingsverden, hvor de på en avanceret måde opfinder forskellige situationer, som de afprøver på hinanden. Af legetøj vælger pigerne bratz-dukker, diskolamper, sminke, karaoke-anlæg osv. Alt sammen noget der afspejler påvirkningen fra medierne. Jørn Martin Stenhold beskriver pigernes udvikling igennem skolealderen. Deres kriser, følelser, leg og drømme, veninder, forelskelse, sex, m.m. Er man selv forældre til piger eller arbejder med børn i aldersgruppen 7-12 år, så vil denne bog være god at læse. Men også forældre til drenge vil have glæde af den. Enten for at få et indblik i pigernes verden eller for at bruge kapitel to der netop handler om pigerne og drengene. Bogen er letlæselig og kan også bruges som opslagsbog, hvis man f.eks. lige vil have lidt refleksioner over om hun skal bruge mascara eller ej.

Valby·21. jun.·

Side:
af 2