Gastronomisk Leksikon

Jeg har til salg bogen "Gastronomisk Leksikon". Udg. af Det Danske Gastronomiske Akademi og Gyldendal. Red. af Jørgen Fakstorp & Else Marie Boyhus. 279 sider. Stift forlagsbind (hardback). Bogen er som næsten ny. I Gastronomisk Leksikon kan man få forklaret og beskrevet ord og begreber anvendt i madkulturen. Materialet er samlet og forfattet af en række af Det Danske Gastronomiske Akademis medlemmer med assistance af enkelte personer hentet udefra. Bogen er næsten som ny. Sælges for 30 kr. Jeg sender gerne. Kan afhentes hos mig. Spar portoen.