Schotts samling om mad & drikke

Schotts samling om mad & drikke placerer sig et sted mellem en kogebog, en vinguide, et husholdningsleksikon og generel kulinarisk historieskrivning. Her er bogen, der kan lære Dem at læse teblade, blæse røgringe, skåle på rumænsk og tilberede en svane (selv om det er forbudt ved lov). Foruden at finde en oversigt over maden på NASA´s rumfærger, en liste over film med kannibalisme, én med fremragende øl fra hele verden og selvfølgelig opskriften på karry. Og meget, meget mere. Schotts samling om mad & drikke er den foreløbigt endegyldige indsamler af køkkenlivets guldkorn, kulinariske bagateller og alle de krummer, der skødesløst er blevet drysset ud over konversationens krøllede dug. Oversætter: Svend Ranild Illustrationer: Chris Lyon Ben Schott Forlag: Borgen Indbinding: Indbundet Udgave: 1 Oplag: 1 Trykt i: 2006 Mål: H: 192mm B: 121mm D: 18mm V: 255g Originaltitel: Schott´s food & drink miscellany (Engelsk) Sider: 158 Ill. Sprog: Dansk