VEXØ PRO kokkeknive

Helt nyt og ubrugt sæt med 5 professionelle kokkeknive fra VEXØ sælges. Sættet består af en kokkekniv, en brødkniv, en santokukniv, en grønsagskniv og en urtekniv. Knivene er fremstillet efter japanske traditioner i et moderne, nordisk design. Knivbladene er af genanvendt tysk stål, som er ekstra hærdet. Det gør knivene meget skarpe og slidstærke. Hårdhedsgraden er HRC 60. Håndtagene er af pakkatræ, som er fremstillet af overskudstræ, der er presset sammen og derfor giver et meget holdbart materiale.