Sushi - Smag og teknik

Jeg har til salg en kogebog af Hiroki Takemura og Kimiko Barber: "Sushi - Smag og teknik". 2002. 231 sider. Stift forlagsbind. Bogen er næsten som ny. Denne klassiker var en af de første kogebøger om kunsten at lave sushi og sashimi i Danmark, og den er siden udkommet adskillige oplag og har solgt mere i end 20.000 eksemplarer. Enkle trin-for-trin instruktioner i at skabe perfekt rullet og håndformet sushi ud fra traditionelle vegetariske opskrifter og fusionsopskrifter. Lær sushi-etikette for at få mest muligt ud af denne spændende kogekunst, så du kan lave sushi og sashimi derhjemme. Bogen er næsten som ny. Sælges for 30 kr. Jeg sender gerne. Kan afhentes hos mig. Spar portoen