Brombær, den gode gammeldags

Den gode gamle type brombær (Rubus plicatus) med torne, har den mest vidunderlige smag som langt overgår de moderne tornfrie brombær-sorter der normalt er til salg. Bærrene er store, saftige og tilpas søde. Man kan høste bær i store mængder fra august til oktober, hvor der ellers ikke er mange spiselige bær. Blomsterne er hvide-lyserøde, gode for bier og andre insekter. Denne type brombær beholder de grønne blade om vinteren (stedsegrøn). Kan dyrkes fritvoksende, op af hegn og rækværk, god espalieret op af husmure, i krukker eller kummer og kan bruges som bunddække under større træer. Hårdfør overfor vind. De kraftige torne på grenene betyder at denne type brombær også kan bruges som en uigennemtrængelig hegnsplante eller hækplante, som hverken dyr eller mennesker kan passere. Har man problemer med uønsket færdsel er planten perfekt. Giver god naturlig indhegning, som kan holde hjorte og andre i haven uønskede dyr ude. Vokser godt i al slags jord, er skyggetålende, vokser godt i både fuld sol, halvskygge og fuld skygge. Kan tåle meget tør jord og også våd jord, så det er nemt at dyrke denne fine frugtbusk, god i insekt- og sommerfugle haver, sommerhushaver samt naturprægede haver. Der findes virkelig mange forskellige typer og sorter af brombær med og uden torne, hvoraf de fleste ikke har særligt store bær eller hvor bærrene ikke har særlig god smag. Derfor skal man altid sikre sig at det er arten 'Rubus plicatus' man planter. Det er er også denne sort der er særligt hårdfør og kan bruges som hegnsplante. Bærrene spises rå, fryses ned eller bruges til syltetøj, kager/desserter, saft, juice og vinfremstilling De tørrede blade bruges til te og teblandinger eller hakkede i grød Denne type brombær har en stor næringsværdi og indeholder C-vitamin, K-vitamin, mangan og både opløselige og uopløselige fibre samt en masse sunde stoffer, herunder en række antioxidanter og anti-inflammatoriske stoffer. Pr stk 42 kr, 10 stk 248 kr. Særlig lav pris ved storkøb