Frk. Jensens Kogebog. Jubilæumsudgave

Jeg har til salg bogen "Frk. Jensens Kogebog. Jubilæumsudgave 1901-2001". Fotohrafisk optryk. 2001. 342 side. Stift forlagsbind. Bogen er næsten som ny. Anmeldereksemplar. Jubilæumsudgave 1901-2001 Et fotografisk genoptryk af 1901-udgaven. De oprindelige udtryk og måleenheder er bibeholdt. Et stykke køkkenhistorie med masser af charmerende gamle danske opskrifter som er underholdende at læse, og fristende at afprøve. Skrevet af frk. Kristine Marie Jensen (1858-1923), der i en menneskealder arbejdede som husbestyrerinde hos operasangeren Lauritz Melchior, og som altså i 1901 udgav denne kogebog, der skulle blive et standardværk i danske hjem og genoptrykt i mange oplag. Bogen er som næsten ny. Sælges for 40 kr. Jeg sender gerne. Kan afhentes hos mig. Spar portoen.