1. Den 13. af Maria Hirse. En personlig beretning om mobning, Forlaget Lindhardt og Ringhof, 2002, hæftet. Bogen er fuldstændig ny. Pris 150 kr. 2. Som en krusning på vandet. Erindringsbog om dage på Skoleskibet Danmark, af Rikke Frausing. Forlaget Høst & Søn, 1997, 1. udgave, 1. oplag, paperback. Rikke Frausing er elev på Skoleskibet Danmark. Igennem hendes dagbogsnotater får man et levende indtryk af livet om bord. Problemer, kammeratskab, hjemve, glæder og store oplevelser betror hun til sin dagbog. Bogen er fuldstændig ny. Pris 150 kr. 3. Blærerøv og Bjerrehuus, af Mads Christensen og Suzanne Bjerrehuus, redaktør og forsidefoto Karen Thisted. People's Press, 2006, 1. udgave, 1. oplag, hæftet. Bogen er fuldstændig ny. Mads Christensen og Suzanne Bjerrehuus er en eksplosiv cocktail. Hjemme hos Suzanne har de gennem et halvt år taget livet - hele livet, inklusiv underlivet - under kærlig behandling. I Blærerøv og Bjerrehuus deler de i en veloplagt tone ud af deres egne erfaringer og tager vores værdier og livsstil under debat. Mads som livsstilseksperten, storcharmøren, der så ofte som muligt velplacerer sig på sit Louis Vuitton-beklædte motorcykelsæde med et Rolex på hver arm. Suzanne som menneskekenderen, tur- retur Hellerup-Tisvilde, og med turbo på gennem mændene, kærligheden og karrieren. At der er meget mere end image, får man ord for i bogen. Med et skarpt blik for tidens trends afklæder de os vores sociale og moralske maskespil i en tankevækkende og humoristisk bog. Pris 45 kr. 4. Attentat ved Pont de l'Alma. Dokumentar-thriller (SOLGT). 5. Breve til en ven, skrevet af Svetlana Allilujeva i sommeren 1963 i landsbyen Zukov - ikke langt fra Moskva - i løbet af 35 dage. Brevenes frie form tillod Svetlana at være fuldstændig oprigtig. Pris 50 kr.

Thomas Rode Andersen. Softcover, 320 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. 43 år er den gennemsnitlige alder for, hvornår en kok brænder ud og trækker sig tilbage. Thomas Rode Andersen er 43, og køkkenchefen på restaurant Kong Hans Kælder har allerede haft 25 års jubilæum i en af Danmarks hårdeste brancher. Og han er der endnu. I denne bog giver han et sjældent og hudløst ærligt indblik i kokkebranchen gennem sin egen livshistorie og interessante kokkekarriere. Man får de vilde, underholdende anekdoter fra helvedes køkken, men også stjernekokkens overvejelser omkring dansk gastronomi, det rå arbejdsmiljø, hvor svært det er at tjene penge på at lave sublim mad, den svære balance mellem arbejds- og familieliv samt en beskrivelse af fagets store omkostninger og konsekvenser for dem, der knokler i det. Det er historien om en mand, der traf valget ikke at gå i hundene, men fortsat løber om kap med de allerhurtigste heste i den gastronomiske del af kokkebranchen. Og det er en beretning om at være adrenalinjunkie i en kælder, at spise foie gras med beskidte negle og mest af alt om mad og livet i en vanvittig branche – fra en af dens egne mest erfarne drenge. En bog for alle, der interesserer sig for dansk gastronomi og det udfordrende liv bag gryder og pander backstage. Thomas Rode Andersen (43 år) har siden 1996 været køkkenchef på Kong Hans Kælder, der har haft en Michelin-stjerne uafbrudt siden 1983. Blandt Thomas’ læremestre er koryfæerne Christian Bind, Jean Louis Lieffroy og Daniel Letz, og i sin tid som køkkenchef på Kong Hans Kælder har han selv fungeret som leder og mentor for en perlerække af talentfulde kokke og souschefer, der senere har slået deres navn fast i branchen, som Bo Bech, René Redzepi og Thomas Herman.

opskriftsmappen Moderne mad, med masser af opskrifter på stift, blankt karton. Fuldstændig ny og ubrugt. Pris 150 kr. Sendes gerne.

Håndbogen "Hvidvin for Dummies" af Ed McCarthy & Mary Ewing-Mulligan. Bogen indeholder bl.a.: Den hvide drue og de klassiske hvidvinstyper. Mere end 500 konkrete anbefalinger. Vin, mad og servering. Etikettens hemmeligheder. Bogen er udgivet af Teknisk Forlag, Udsolgt fra forlaget. 140 sider. Bogen fremstår som ny. Pris 100 kr. Sendes gerne.

21 kogebøger til salg for 35 kr. pr. stk: 1 Samlemappe med spændende Anne Larsen opskrifter. Det fedtfattige køkken 2 Lynslank med Lene Hansson, Spændende madplan på smoothies, juicer, frokost, middagsmad og mellemmåltider 3 Fisk 1, nemme og hurtige hverdagsretter med fisk 4 Fisk 2, nemme og lækre weekendretter med fisk 5 Kartofler på 100 måder. 100 opskrifter, alle variationer over temaet kartofler. Opskrifter på lette retter, frokostretter, middagsretter, grønne retter, supper, tilbehør, brød, kager og desserter 6 Fondue og bordgrill, madlavning ved spisebordet, af Katrin og Ulrich Klever. Dejlige gamle originale opskrifter 7 Slank med LAVKARBO, 36 sider med julens bedste opskrifter - faste - frokost -middag - bag - konfekt 8 Slank med 5:2 LAVKARBO. Sæt skub i vægttabet igen, 36 sider med faste-opskrifter - fisk - fjerkræ - gris og kalv - okse og ost 9 Slankekogebog, LAVKARBO, 60 opskrifter. Vægtkonsulenternes bedste opskrifter på morgenmad, frokost, middag, mellemmåltider, dessert, mad til hele familien, gæstemad og grillmad 10 Julens store kogebog med lækre opskrifter på sild, det kolde, det lune, julemiddagen, desserter, bag og knas samt gløgg 11 Nyd maden med LAVKARBO. Bliv slank uden at sulte. Sådan bryder du den onde cirkel. 36 sider 12 Tab dig med LAVKARBO - bliv slank uden at sulte. 36 sider 13 Slank med den nye 5:2 LAVKARBO. Bedste slanketips. 36 sider 14 Slank med 5:2 LAVKARBO. Kuren der virker. Spis, hvad du vil i fem dage. 36 sider. 15 Slank med 5:2 LAVKARBO. Kuren der virker. Lækre opskrifter til hverdag og faste. Bedste slanketips. 36 sider 16 Slank med LAVKARBO. 36 sider med julens gode klassikere. Bedste juletips 17 Slank til foråret 5:2 kuren LAVKARBO 18 Stor slankebog. Succeskuren SENSE. 54 opskrifter 19 MIDDELHAVSKUREN, det nye slankehit. 44 lækre opskrifter + spis dig mæt 20 Opskrifter til kurset Ny Nordisk Hverdagsmad 21 Slank og sund i 2011, af Inge Kauffeldt. De Danske Vægtkonsulenter Pris 35 kr. pr. stk. Sendes gerne

1 Krøllerier. 93 opskrifter med krølle på halen 2 Let sovsen, Jensen. Fryd kartoflen, henryk risen, glæd pastaen 3 Juleskik på energien. 18 opskrifter med tips om energirigtig tilberedning 4 Den store bagedag. Inspiration til gode stunder. 21 opskrifter 5 Femten nemme. God mad med svinekød - ganske enkelt 6 Livet er Fedt. Tips og opskrifter på en let sommer 7 Carlsberg med kniv og gaffel. Nem og enkel mad med Carlsberg 8 Den nye kogebog. Livretter med den sunde danske olie 9 Den gode mad. Spis dig sundere i et bedre miljø 10 Spis af hjertens lyst. 78 spændende og lækre opskrifter på hjerterigtig mad 11 Æg på bordet 12 Juleknas og kager, af Anne Skovgaard-Petersen 13 Den allerbedste forårsmad med Femina 14 Pasta af Jody Vassalo 15 Eva Kakkelbog, Fisk og skaldyr, af Fritze Juel 16 Løgbogen. 12 dejlige opskrifter med løg 17 Ros til ris, pasta og kartofler, 20 lækre opskrifter på mad med god energi 18 Ugens Maggi vinder, 10 præmierede opskrifter 19 Bedre grill-sommer, så det kan mærkes... 20 Anne & Helles Køkken, ovnretter 21 Brød, gamle opskrifter på 20 brød og kager 22 Har du talt dine kalorier i dag, Anne Larsen 23 Spis brød til, 19 spændende opskrifter på det daglige brød 24 Bag med mormor, 36 sider 25 Juleskik på Energien. 18 opskrifter med tips om energirigtig tilberedning 26 Opskriften på julehygge... Dr. Oetker. Juleopskriftssamling nr. 5 med bl.a. opskrift på hundekiks 27 Bag de allerbedste Bradepandekager 28 Slank med SENSE. 16 nye lækre opskrifter 29 16 fantastiske opskrifter til JULEFROKOSTEN 30 Bag selv Julens Bedste kager 31 Sundt og slankende. 15 opskrifter med kalorieberegning 32 SUNDHED. 14 danske lægeplanter 33 Italiensk for begyndere 34 Lækre og nemme bradepandekager 35 Sønderjyske specialiteter 36 Mormors favoritter 37 Festlige fødselsdagskager 38 Vintermad 39 Cocktail 40 God aftensmad 41 Påslefrokost 42 Opskrifter til mikroovnen 43 Lægens energikur 44 Spis dig rask 45 Hakket fiskekød, 10 opskr. 46 Mad til sommerhus og campingvogn Pris 25 kr pr stk

- Dansk Madkultur - af Karsten Hansen, Forlaget Tommeliden, 1998, hardback, stort format. Foto: Knud Nielsen. TV-kokke, kogebogsforfattere, dygtige køkkenchefer samt fascinerende spisesteder præsenterer deres bud på danske madkultur. Bogen er absolut yderst velholdt og fremstår fuldstændig som ny. Pris 100 kr. Sendes gerne.

1. Otto Mønsteds Kogebog Mad og Kvadrater, en moderne Ernærings- og Kogebog, 4 oplag, udgivet af Otto Mønsted A/S i 1939. Vignetter af Kirsten Rode. Hardback. I bogen ligger flere gamle håndskrevne opskrifter, især kageopskrifter. Bogen er ret slidt, så derfor sælges den for kun 75 kr. 2. Folkets Bog, II. Del: Husmoderens Haandbog. JØRGENSEN ETHELBERG, L. (Laurids), Arnold Jacobs Forlag. Ringe 1906. 1. udg. 241 + VII sider. Originalt halvshirtingsbind. Guldtryk på forsiden. Bogen er virkelig pæn og velholdt efter alderen at dømme (117 år). (SOLGT). Sendes gerne.

Alle helt nye og ubrugte: 1. Den gode mad. Spis dig sundere i et bedre miljø. Pris 35 kr. 2. 15 ufede retter, der smager af noget. God mad med svinekød. Pris 35 kr. 3. Diabetesforeningen. Hverdagsmad for 1-2. Til aldersdiabetikere og andre, der vil spise sundt. Pris 45 kr. 4. Diabetesforeningen. 20 lette retter til hverdag. 5. Diabetesforeningen. 20 lette til hverdag 2. 6. Diabetesforeningen - til det lette måltid. Pris 45 kr. pr. stk. 7. Knorr Livretter. Nemme og sunde hverdagsretter. Pris 45 kr. 8. 100 dejlige opskrifter. Småretter til hverdag og fest. Supper, fisk og skaldyr, mousser og postejer, fjerkræ, grønne retter, salater, tærter og pizza, kødretter, toasts, sandwiches og fyldte pandekager. Pris 45 kr. 9. Mine 100 bedste opskrifter. Morgenmad, af Mona Giersing. Pris 50 kr. 10. Høns og Kyllinger, af Bernd Neuner-Duttenhofer. Nye, spændende variationer over det kendte tema. Pris 45 kr. 11. Havfruekuren, for dig, der ikke mere vil være tyk og slap. Spændende opskrifter, gode motionsråd og masser af sunde tips. Pris 35 kr. 12. Slankeplan, Helles Dagbogskur. Let, frisk, glad - komplet slankeplan, Spændende opskrifter til 2 måneder. Af Helle Holm-Hansen. Pris 35 kr. Sendes gerne.

Bernard & Christine Dalgaard. Bogen om hvordan man laver og tilbereder mad i en mikrobølgeovn. 62 sider

B2) Følgene er tilbage. Resten er solgt. 1. Det spanske køkken 2. Det italienske køkken (3) 3. Det mexicanske køkken 4. Lækre grillretter 5. Det franske køkken (2) 6. Det indonesiske køkken 7. CAJUN køkkenet (2) 8. Kartoffel retter 9. LAND KØKKENET 10. Babymad og småbørnsmad 11. Hurtig KYLLING 12. Klassiske PIER (2) 13. Retter med HAKKET KØD (2) 14. STEGT kød og fjerkræ 15. Klassiske RISRETTER (2) 16. Klassiske GRØNTSAGS RETTER 18. Quiches og tærter (3) 19. Lækre PASTARETTER 20. De bedste CHOKOLADE KAGER 21. Nemme rørte KAGER 22. Klassiske KAGER (2) 23. Lækker mad uden fedt 24. Lækkerier til eftermiddagsteen 26. Fisk og skaldyr (4) 27. Uimodståelige kiks, småkager & mørdejskager 28. Ostekager, marengs & triflier 29. Is og desserter 30. De bedste BURGERE 31. Brød og boller (2) 32. Cocktails og drinks (2) 33. Omeletter, pandekager & kroketter 34. Wok & lynstegning 35. Delikatesser til fest og gave (V41)

RODFRUGTERNE enkel og god mad af Søren Ejlersen & Jesper Søren E., fin stand med smudsomslag, hardback, sælges

Svinkløv Badehotel - Maden og Stedet - af Mikael Christensen, indbundet, som ny, sælges Skøn bog med masser af lækre opskrifter (incl. den berømte Valnøddelagkage) og billeder fra Svinkløv Badehotel. Fra DET GAMLE BADEHOTEL. Sender gerne.

Kogebøger Power food og Kultopskrifter, Forskellige forfatter, Gaveide :) Grønt grundkøkken SOLGT Frøken Jense ns kogebog SOLGT Japansk mad SOLGT Den store bog med kultopskrifter SOLGT Power food i praksis 30 kr Alle næsten som nye og fra røgfrit hjem Har andre bøger, også kogebøger( kager, deserter osv,) se fra billede 2 Har mere, til børn og voksne, udstyr, tøj, sko, tasker og meget mere Sender gerne på købers regning Se gerne mine andre annoncer Sms eller ring gerne på 29428439

Kjeld Koplev i samarbejde med Marianne Koester fra 1986

Nemt mad til hverdag Af Ursula Ferrigno " Mere end 70 opskrifter på nye, interessante og nemme måder at tilberede pasta på opskirfter på helt enkle, såvel som mere udfordrende måltider Basisviden om kunsten at lave pasta fra grunden Illustreret med skønne farvefotos" Bogen ser ud som ny, dog med rester af prismærke på fronten Tjek billeder ud og vurderer selv. Købt som beset - ingen reklamationsret / returret Kan afhentes eller sendes for købers regning og risiko

Skagen Fiskerestaurant mad og mennesker Super skøn bog med masser af lækre opskrifter og gode historier om Skagen. Opskrifter af Jesper C. Winter, Tekst Lars Thomassen, Foto Claus Dalby Udsolgt fra forlaget. Sender gerne.

12 numre af alt om mad fra 1980 hele årgangen er i mappen og de er alle i pæn stand prisen er for dem alle Pris 250 kroner

Kirsten Hüttemeier - Til hverdag og fest, indb. og som ny, 125,- Kirsten Hüttemeier - Herlig mad og lækkert bagværk, indb. og som ny, 149,- Kirsten Hüttemeier - Mit liv med mad og mennesker, indb. og som ny 149,- Super skønne bøger. Masser af dejlige opskrifter.................... SENDER GERNE.

Suveræn Sommer - Tag grøn mad ud i det blå - Politikens forlag, sideantal 220, ny/ubrugt, sælges Af Sonja Bock & Tina Scheftelowitz. Super lækkert mad, som jo også kan spises hjemme :-) Sender gerne.

Bog - enkeltvis med pris ELLER samlet ¤ Babymad og Småbørnsmad = 25 kr. ¤ Brownies Fudges og Dessertsaucer ¤ Brød og Boller =30 ¤ Burgere /bedste =20 ¤ Børn /hurtig mad =30 ¤ Børn /sunde snacks =22 ¤ Børne festkager ¤ Børnenes festmad =30 ¤ Børnenes nye Kogebog ¤ Cajun Køkkenet =12 ¤ Chokolade kager ¤ Chokolade /klassiske ¤ Cocktails og Drinks =22 ¤ Curries/klassiske =12 ¤ Delikatesser til Fest og Gave ¤ Engelske Dessert Kager ¤ Engelske Køkken ¤ Fisk og Skaldyr =15 ¤ Franske Køkken ¤ Fristelser /eventyrlige =30 ¤ Grillretter /lækre ¤ Gryderetter /bedste = 15 ¤ Gryderetter klassiske = 30 ¤ Græske Køkken =28 ¤ Grøntsager = 18 ¤ Grøntsags Retter /klassiske ¤ Hakket Kød = 18 ¤ Indiske Køkken ¤ Indonesiske Køkken ¤ Irske Køkken = 25 ¤ Is og Desserter =25 ¤ Italienske Køkken =30 ¤ Japanske og Koreanske køkken = 25 ¤ Kager/klassiske ¤ Kager/nemme rørte ¤ Kanapeer og små retter = 30 ¤ Kartoffel Retter = 15 ¤ Kiks, Småkager & Mørdejskager ¤ Kinesiske Køkken =20 ¤ Konfekt & Chokolader = 25 ¤ Krydder Urter /krydderurter =30 ¤ Kylling / hurtig ¤ Kyllinge Retter =18 ¤ Land Køkkenet /landkøkkenet =25 ¤ Libanesiske Køkken ¤ Lækker mad uden fedt =22 ¤ Lækkerier med fyld ¤ Lækkerier til eftermiddagsteen ¤ Marokanske Køkken =15 ¤ Mexicanske Køkken =15 ¤ Meze / Middelhavs-specialiteter ¤ Muffins, Scones og Tekager =28 ¤ Omeletter, Pandekager & Kroketter =20 ¤ Ostekager, Marengs & Triflier =28 ¤ Pasta / hurtig =25 ¤ Pastaretter / klassiske =20 ¤ Pastaretter / lækre =15 ¤ Pier/ klassiske =28 ¤ Pizzaer =12 ¤ Quiches og Tærter = 15 ¤ Risretter / klassiske = 30 ¤ Salater =22 ¤ Saucer og Dressinger =12 ¤ Skotske Køkken ¤ Snacks og Fastfood =25 ¤ Spanske Køkken =20 ¤ Stegt Kød og Fjerkræ ¤ Supper / klassiske =28 ¤ Tex-Mex ¤ Thai Køkkenet =30 ¤ Wok & Lynstegning =12 ¤ Yum Cha og Asiatiske Specialiteter =18 # Samlet - foto 8 - pris = 1895 kr. ## MERE mad = SØG på : gulekost ### kogebog - madbog - red. Anne Wilson - 64 sider - pris fra

Mad fra 70,erne 16 sider, hæfte + mad fra 80’erne, 16 sider, hæfte. Prisen er for begge, sælges kun samlet, Fast pris Kan sendes som brev med postnord 25 kr. eller som pakke med gls 47 kr.

1 stk. God mad fra det gode køkken 14 stk. små bøger med mad/bage opskrifter. 5 pakker med løse opskrifter med kød/dessert. ca 15 stk. i hver pakke. Er i ubrudt emballage 1 stk. Touch taste hæfte 70 stk. løse opskrifter fra Opskriftsklubben Chefkokken. Samlet pris

Kogebogen '365 måltider - køkkenalmanak med forslag til god mad hver dag året rundt', aldrig brugt, sælges for 50 kr.

Indbundet. Om mad i Frankrig. Mad og landbrug bl.a. ost og mejeriprodukter, mad og festligheder til jul, karneval og påske samt om særlige fester med lokale produkter bl.a. sneglevæddeløb. Opskrifter på typiske franske retter. Oversat af Anette Wulff ; redaktion Polly Goodman. Serie: Mad og fester 32 sider, illustreret i farver, 28 cm. ISBN: 9788778572714 Vægt: 365 gram

Dansk Madhistorie - Mad i krig og krise Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum nr. 15 fra 2014 144 sider - Hardback - Ny bog! Pris: 30 kr.

Ny nem mad er kogebogen for 80ernes familie. Indeholder et væld af opskrifter, lige fra morgenmaden over frokost og madpakker til middagsmadens mange spændende muligheder. Desuden giver bogen en masse praktiske råd om, hvordan man kan spise både sund og god mad uden at bruge timer hver dag. 1. udgave fra 1986 på forlaget Borgen ISBN: 87-418-7687-3 Vægt: 171 gram

Forfatter: Sara Barton-Wood. Language ‏ : ‎ English. This text takes a look at the life of Bill Gates, a computer-mad teenager turned tough businessman. The book interweaves Bill's home life together with information on his public persona as a computer giant. It also explores the changing computer technology from the 1960s through to the modern day. Serie: Famous Lives. Omslaget har brugsspor / The cover have some limited signs of wear Fra 2002-05-16 på forlaget Wayland ISBN: 07-5023-883-6 / 9780750238830 Vægt: 219 gram

Hardback. Opskrifter på sund og spændende bål- og lejrmad samt forslag til aktiviteter, der kan bygges op omkring maden, så den bliver en del af en aktivitet eller en fantasiramme. Emne: bålmad. Tekst Jacob Møller Nielsen ... et al. ; opskrifter Karen Dahlslund Leth, Kathrine Klinken ; redaktion Martin Steenstrup 123 sider, illustreret i farver. Fra 2004 på forlaget Det Danske Spejderkorps ISBN: 87-8707-779-5 Vægt: 522 gram Der er et stempel i bogen

Janes Køkken - Mad og Historier af Jane Aamund, indbundet, som ny, sælges Skøn bog med mange spændende og sjove historier og lækre opskrifter. Sender gerne.

Af. Camilla Plum

Jeg sælger hermed den gode kogebog " NEM MAD " af Katrine Klinken SMS BESVARES IKKE!.............RING ELLER SKRIV HER!

Lademann 1986. Uindbundet. 64 sider. 15 x 21 cm. Sendes med DAO som pakke uden omdeling for kr. 45,00.

Signe Wenneberg. Hardback, 284 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Komsammen er Signe Wennebergs personlige, men ikke mindre alvorligt mente opfordring til rigtig mange af os: Lad os se familie og gode venner mere og spise noget mere god mad sammen uden at tænke på, at det er besværligt, koster, tager tid, feder, er trættende og griser. Komsammen er en inspirationsbog fuld af tips, anekdoter, huskelister, opskrifter og fif. Bogen er gennemillustreret med skønne og stemningsfulde fotos af Ditte Isager, René S. Riis, Maria P. og forfatteren selv.

Suveræne salater og brillante buffeter Af Sonja Bock og Tina Scheetelowitz Kr. 150 Dyrk dine rodfrugter Af Richard Bird og Christina Ingram Kr. 150 Den store bog om juicer og smoothies Af Natalie Savona Kr. 150 Spis vel - lev vel Diabetesforeningen Kr. 150 Juicer og smoothies Af Lene Hansson Kr. 150 Kogeklog Natalie Savona Kr. 150,- Supper Af Gourmetskolen Kr. 50 Ned i vægt – en kogebog for voksne, der vil veje mindre Lone Viggers Af Ernæringsenheden, hospitalsenheden Vest, 2007 Som ny. Kr. 150,- Mad der rykker Af Lisa Bolting Kr. 150

Flot velholdt bog med mad opskrifter af Camilla Plum sælges

Ben Schott/Svend Ranild - Borgen – 2006 – fast bind – 159 sider – fin stand ”En gryderet? en buffet? en madpakke? En cocktail? en suppevisk? en gang biksemad? en smørrebrødsseddel? et menukort? en mirepoix? en hotdog med det hele? – Schotts samling om mad og drikke har det hele! Stegetider, strudseæg, surstrømming, Thaimad, regler for tjenere, Tussers ost, kure mod tømmermænd, ubukashya, Lord Chesterfields udskæring, berømte vegetarianere, væddemål, WHO’s drikkestandard, Fannie Farmer om væsker, Ye olde Cheshire Cheese, australske ølglas, østers, nonsensmad, McDonald’s verden over, laotiske køkkenmål, kannibalisme på film, karryopskrift, Kiddush, læsning i teblade, kokke fra det 19. århundrede, Nosser, genopvarmning af persille, præsidentens kalkuner, pølsevogne, skamfering af påfugl, Rumfordske suppe, berømte saucer, skål!, Beatles, Black velvet, Amish bordplan, JFK og Cuba-cigarer, frokostcitater, coca-cola logoer, drikkepenge, dåsemad, spisesteder i Finland, frådseri, Emma Gad, Halal, heksebryg……. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Madens råprodukter – lærebog i næringsmiddellære ….for husholdningsskoler og husholdningskursus Indhold i overskrifter: Næringsstofferne Næringsmidlerne: -Kornprodukterne -Kød og fisk -Fedtstoffer -Mælk, æg, smør, ost -kartofler, grøntsager og frugt -kolonialvarer --alkaloide drikke --krydderier --alkoholiske drikke—alkoholfri drikke -kontrolstempler Folmer Dam – Svegårds forlag – 1957 – krt. – 121 sider – pæn stand Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Hardback, 189 sider. Ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Marie Schmidt, kok og Felix Schmith, tv-vært: "Vi har lavet en familiemadbog, som vi selv kunne tænke os at have ved hånden herhjemme - en hverdagsaften efter en travl dag, en sommeraften i haven med vennerne til grill, en sondag morgen med tømmermænd, en picnic med familien eller bare en dag, hvor man er lidt småsulten og trænger til noget godt. Sa her er en masse dejlige opskrifter til dig, der bare godt kan lide god mad. Vi kan lide økologiske råvarer, men vi er ikke fanatiske. Vi kan lide sund mad, men vi er ikke hellige. Vi kalder vores familiekøkken for mormormoderne, for Felix kan lide gammeldags mad, og Marie kan lide at eksperimentere. Så vores familiekokken er et miks af dette - og ofte også af, hvad der lige var i fryseren og køleskabet. Vores rollefordeling er lidt ligesom herhjemme. Marie er kokken, så det er hende, der har lavet opskrifterne. Felix hjælper til, rydder op, og så underholder han gæsterne og sørger for, at de har det godt. Det har han også gjort i denne bog, hvor han underholder dig med små røverhistorier, som du kan læse, mens du laver mad, eller mens du sidder og tænker over, hvordan du nu skal komme videre med livet eller bare med det næste måltid."

Indbundet, 209 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Familiens bog om årets traditioner giver dig mulighed for at genoptage en række af de gamle traditioner, som hører til årets gang - lige fra at slå katten af tønden og lave påskefrokost, til at gå luciabrud og klippe kræmmerhuse. Bogen fortæller historien bag alle de højtider, vi holder så meget af. Og de tilhørende traditioner bliver gennemgået, så intet går i glemmebogen. Men der er også plads til at tænke nyt. Bogen er fuld af inspiration til, hvordan du kan justere de gamle skikke, så de passer til dig og din familie. Fra bogens indhold: • Traditioner ved årets fester og højtider: Fastelavn, påske, store bededag, pinse, sankthans, høstgilde, halloween, mortensaften, advent, luciadag, jul, nytårsaften, helligtrekonger og kyndelmisse. • Mad og menuer: De traditionelle retter og moderne variationer, bageopskrifter, desserter og konfekt. • Lege og aktiviteter: Bide til bolle, trille æg, kubespil og luciaoptog. • Klippe-klistre: Decoupagekugler, lysende glas, græskar-hoveder, helligtrekongerslys, kartoffelheks, kuglelys, luciakappe, marmorering af æg, masker, nytårshatte, pinsesol og kostumer. Bogen er skrevet af Ufrikke Gercke, stylist og forfatter til bl.a. "Årstider med børn", Katrine Klinken, uddannet kok og forfatter til bl.a. "Børnenes kogebog", samt folkloristerne Anne Mendelsohn og Malene Hegelund.

Tøsekogebogen party edition af Patrick Bachmann Partyudgaven af bestselleren Tøsekogebogen. Tøsekogebogen - partyedition er en guide til supernem og lækker partymad, du selv kan lave helt fra bunden. En festlig madbibel for dig, der er til nem, sund og tjekket mad. Sender gerne.

Drengerøvskogebogen af Patrick & Tina Scheftelowitz, Politikens Forlag, Din kulinariske værktøjskasse :-) En MADBIBEL for dig, der er træt af færdigretter og købepizzaer og som har lyst til at lære at lave din egen mad, der er både nem, sund og tjekket. EN FIN og sjov GAVE :-) Sender gerne.

Ah æg! – Det hele i en æggeskal Udgivelse fra ægeksport-udvalget – intet årstal – krt. – 32 sider – god stand Indhold: Almindelig morgenmad Speciel morgenmad Ta’-med frokost Bagværk Forretter Supper Saucer Omeletter og æggekager Gratin og souffléer Salater Desserter Drinks Ernæring Skønhed Diverse Mange fine fotos dejlig mad -og af påskeæg Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Kalâlimernit Nunât – Grønlandsk mad Kalâlimernit Nunât – Ukiok’ kaujatdlagdlugo Kalâdlit-Nunat Tamâkerdlugo…eller Grønlandsk mad – overalt i Grønland – hele året En bog om hjemmefrysning med vejledning, råd og opskrifter – udg. af KGH 1964 – krt. – 54 sider med spiralryg – fin stand Indholdsfortegnelse: se fotos Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på den rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Lone Vitus. Softcover, 178 sider. Helt ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Hvad er det egentlig, vi spiser? Alle har kun én krop og ét liv - alligevel har de færreste af os en klar holdning til det, vi spiser. Og strengt taget er det ikke så underligt. Vi lever i en tid, hvor mad er blevet fremmed for os; den er blevet til fødevarer. Fødevarer produceret af industrilandbrug, hvor gift, mistrivsel og elendig kvalitet er blevet normen. Dertil kommer en forarbejdningsindustri, som benytter alle tilladte kneb for at lave billige og underlødige varer, mens Fødevareministeriet og Sundhedsstyrelsen holder hånden under systemet og jonglerer med grænseværdier for noget så fremmed som gift i vores mad. Tag med på en rejse gennem fødevarerne og følg en branche, der ingen midler skyr i jagten på profit. Bogen er en øjenåbner af format - den lægger industriens og landbrugets kort på bordet, så du får mulighed for at træffe reelle valg under dine indkøb.

Lakrids er de senere år blev en stor trend i den gastronomiske verden og bør ifølge Claus Holm være at finde på krydderihylden ved siden af salt og peber. Og når lakrids har indtaget krydderihylden, så skal der også være en kogebog på bogreolen med lakridsopskrifter. ?Det er simpelthen det, jeg har villet med her projekt,? siger Claus Holm. ?Lakridskogebogen, der kan lære alle og enhver at bruge det sorte pulver i køkkenet. Det er jo ikke svært ? man skal bare lige tage mod til sig, og så kan det bruges i alt fra forretter til desserter.? Bogen indeholder 30 opskrifter fordelt på kapitlerne ?Hverdag?, ?Forretter?, ?Hovedretter?, ?Desserter? og ?Crazy Holm? og med retter lige fra klassiske frikadeller ? piftet op med lakrids ? til ?Voldsomt højreb? eller Creme Brulée med lakrids og lakridsmacarons med fudge er der opskrifter til alle - uanset temperament, mod og eventyrlyst i køkkenet.

Sender gerne mod betaling.

Føler du, at du begynder forfra hver aften, der skal laves mad? At du mangler inspiration til hverdagsmaden? At du smider for meget mad ud, men samtidig bruger for meget tid i køkkenet? Så er Mad til 2 dage kogebogen til dig. I bogen viser ALT for damernes madredaktør Mette Mølbak, hvordan du nemt kan lave mad til to dage ad gangen, uden at du af den grund spiser det samme to dage i træk, og - ikke mindst - uden at der går kedelig restemad i den. Bogens opskrifter byder på både kylling, kød, fisk og grønt, men fælles for dem er, at de er udviklet, så du på kort tid kan forvandle bestanddelene fra gårdsdagens aftensmad til et nyt lækkert hjemmelavet måltid. Det kunne være braiseret lammeskank, som med få kneb kan forvandles til hjemmelavet sharwarma, eller citron-kylling med rodfrugter, som trylles om til kyllingesalat med rød grape, valnødder og avocado.

af Thomas H Nielsen Indeni flot, blyantsstreger på smudsomslag og nogle hyldespor på omslaget (se fotos) kan sendes m DAO for 40 kr oveni til nærmeste udleveringssted (v 607 gr)

Det 6. krydderi - Mad med spiritus af Ole Philipsen. 1. udgave, 2007. Hardback-udgave. Se Flere detaljer-felter og billeder for yderligere information. Giv et bud. Kan afhentes i Aars - der kan måske aftales afhentning i Højbjerg. Eventuel forsendelse sker til et dansk udleveringssted, med mindre der laves anden aftale. Til forsendelsen skal jeg bruge modtagers navn, adresse, mobilnummer og e-mailadresse. Kontakt: Anvend SMS eller skriv her på siden. Der må påregnes svartid. Betaling: Forudbetaling ved overførsel til kontonummer eller kontant ved personligt fremmøde. Der kan ikke betales med MobilePay.

af Søren Ejlersen og Jesper Søren E. smuk bog. hardback m smudsomslag, kan sendes m DAO for 50 kr oveni til nærmeste udleveringssted (v 500 gr)

Enhver der har lyst til at servere de lækreste småretter, kan få glæde af denne bog. Her er alt lige fra nemme, billige, sunde og klassiske retter til de lidt mere tidskrævende, fornemme, eksotiske og spændende. Alle retter er illustreret med fremragende farvefotografier, og teksten beskriver trin for trin, hvordan man tilbereder og anretter udsøgt mad, så det er en fryd for øje og gane. Opskrifterne fuldendes ved angivelse af næringsværdier, og bogen afsluttes med nyttig gennemgang af eksotiske frugter, friske krydderurter og aromatiske krydderier, deres anvendelse og holdbarhed.

- En guide til manden, klassikeren, lettere "slidt" de første sider, ellers flot, hardback 1998, kan sendes m DAO for 48 kr oveni til nærmeste udleveringssted

Af Jane Aamund,176 sider, indbundet Stort format Høst & Søn-2006 Forfatteren Jane Aamund har samlet opskrifter fra bl.a. det christianshavnske og vestjyske køkken og krydret dem med erindringer og historier om familie og venner Ulæst bog

Mad med vin,- vinøse retter fra det europæiske landkøkken 103 sider, indbundet Sesam-1997 Uløste bog

Heltene fra Samsø af Bent Krebs, Preben Johansen, Anders Kavin og Helle Bak Klausman, indbundet. Om avlerne og deres råvarer, øen, en cocotte og sanselig mad fra jord til bord. Masser af lækre opskrifter. SENDER GERNE.

Anna Skyggebjerg. Smutveje for enlige mødre og andre seje kvinder. Hardback, 175 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. En lige-ud-af-posen guide til dig, der gerne vil have bedre hverdage med dine unger. Bogen er fyldt med personlige eksempler og gode råd fra en sand ekspert i hverdagsjonglering, nemlig en enlig mor til to børn. Lær blandt andet - Hvordan du klarer alle ugens indkøb på kun 1 time - hvordan du sikrer sund mad hver dag helt uden stress - Hvordan du med lidt list og en kummefryser får plads til mere nydelse og tid til leg i dit liv med børn. Bonus: Ærlig snak og gennemtestede tips og tricks fra kendte enlige mødre, blandt andre tv-vært Mai-Britt Vingsøe, sangerinde Nanna Lüders og forfatter Synnøve Søe. 176 sider med idéer til at gøre travle dage mindre hektiske og mere herlige. Hvad venter du på? Køb den i dag til dig selv eller en mor, du kender. Også Anna Skyggenbjerg: * Zen for Mødre, 60 kr. .

Mikro-ovnen af Sarah Brown

Min bedste opskrifter er en utraditionel bog, skrevet af en lang række kendte danskere inden for kunst, kultur, politik og erhvervsliv Bogen indeholder både mange inspirerende og spændende opskrifter og er samtidig fyldt mend morsommen og interessante historie om forfatternes oplevelser med mad Min Bedste Opskrift. Indeholder ikke mindre end 84 kendte danskere og deres opskrifter. Bogen er i hardback og fremstår som næsten ny. Tjek billeder ud og vurderer selv. Prisen er uden evt. forsendelse, men sendes gerne med post Danmark og efter deres taks, og på købers regning og ansvar. Sælges som beset

Men dette Mad leksikon fra Lademann med tekster og flotte fotoes. Er der udsigt til mange timers skøn mad lavning / bagning Alle 14 bind en indbundne og stort set alle uden nævneværdige brugsspor. Søge ord. Madopskrifter, Kogebøger, Madlavning, Bagning, Kogning, Paste og ris, Julemad