Heltene fra Samsø. Om avlerne og deres råvarer

Jeg har til salg af Bent Krebs (m.fl): "Heltene fra Samsø. Om avlerne og deres råvarer, øen, en cocotte og samselig mad fra jord til bord". 2003. Antal sider: 187 - Indbinding: Originalt kartonbind med smudsomslag (hardback). Næsten som ny. Flot kvadratisk format. Samsø byder på en stor produktion af friske bær, frugt og grønt. Luk øjnene og smag på den første kartoffel, den sprøde asparges og det søde jordbær. Denne bo er en hyldest til Samø og hverdagens helte, som sørger for at passe og pleje øens mange afgrøder. Det handler om ærlig mad direkte fra jord til bord for både husmænd og gourmeter. Bogen er næsten som ny. Sælges for 30 kr. Jeg sender gerne. Kan afhentes hos mig. Spar portoen